Biscoitos de Chocolate

Categoria: Fácil

Adoro fazer biscoitos e pão aqui em casa.

Para minha filhinha eu faço biscoitos diferentes com banana e aveia, mas para eu e meu marido faço de chocolate, pois gostamos demais do dito cujo.

Tentei esconder esse biscoito da minha belezinha, mas ela acabou vendo e só sossegou quando dei um na mão dela.....aiaiaiai. Será que ela vai amar o chocolate como eu???

Ingredientes:

70g de chocolate amargo 70%

1 colher de sopa de margarina ou manteiga

1 gema

6 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de iogurte Grego

2 colheres de sopa de trigo

½ colher de café rasa de bicarbonato de sódio.

Preparação:

Derreter a margarina ou a manteiga, juntar o chocolate e mexer ate dissolve-lo totalmente.

 Acrescentar a gema, mexer bem.

Acrescentar o açúcar, mexer bem.

Acrescentar o iogurte, mexer bem.

Acrescentar o trigo, mexer bem.

Acrescentar o bicarbonato de sódio, mexer bem.

Untar e polvilhar uma forma. Pingar quantidades da massa de chocolate, deixando uma distancia entra elas.

Levar ao forno a 150°C, em torno de 20 minutos.

Desculpem chocolatras de plantão, pelo o que vou dizer agora......Estava tão BOMMMMM....=D

Beijocas